Der står mange æbletræer rundt om i Riisvangens haver. Riisvangens Æblelaug er stiftet af en gruppe lokale æble enthusiaster med det formål at organisere et lokalt mosteri i kvarteret om efteråret så beboerne kan forvandle deres overflod af æbler til saft.
Rent praktisk foregår det ved at lauget lejer udstyr til at moste æbler, nemlig en elektrisk rasper og en hydraulisk presse, og stiller dem til rådighed tre weekender i efteråret:
- Lørdag den 21/9 klokken 9- 15 på Høeg Hagens Vej 14, hos Birte, Martin & Ulla.
- Lørdag den 26/10 & Søndag den 27/10: klokken 9-15 på Hirsevangen 15. Hans Jørgen, Niels, Martin (måske Ulla & Birte)
- Lørdag den 16/11 & Søndag den 17/11: klokken 9-15 Kornbakke Allé 71 hos Rune. Martin hjælper.
Alle i området er velkommen til at møde op og få mostet deres æbler. Hvis du gerne vil deltage foregår det således:
- Du melder dig til via formularen nedenfor. Hvis der er dage hvor kun få er tilmeldt er det muligt at vi aflyser dem og henviser de tilmeldte til nogle af de andre dage.
- Hvis du er medlem af Riisvangens Fællesråd er det gratis at deltage. Hvis ikke koster det 100 kr som du kan betale på dagen. Bemærk at det også koster 100 kr at blive medlem af fællesrådet så det nemmeste hvis man ikke er medlem er at blive det. Det kan man gøre her.
- Inden du møder op på dagen sorterer og vasker du æblerne så de er lige klar til at blive presset.
- På dagen møder man op på adressen i et tidsrum der bliver annonceret inden og får presset æblerne. Saften og pulpen kommer i de beholdere du selv har medbragt til formålet.